宮崎日日新聞に掲載されました
7月27日の宮崎日日新聞に掲載されました。
文化出版が発行する創刊1961年の雑誌「ミセス」にさばのドライカレーがご飯のお供として紹介されました。
掲載内容
漁師町の味を楽しんで
うめっちゃが
北浦町内の水産加工会社「いそ田」の直営店・「北浦の魚を子どもや若者にもっと食べてほしい」と店長の磯田由紀さんらが4年前に開店した。 自家製のアンチョビソースなどの調味料や持ち帰りの「さばメンチ」などが人気だ。 今年5月の連休前には店舗を改装。イタリア製法の魚醤を使ったチキンシーズニングを発売した。 この調味料をつかった漁師町の鶏からも新たな客を呼んでいる。
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投稿：2016年7月29日
